Într-un robot de bucătărie se adaugă următoarele ingrediente: morcovi rași, miez de nucă, fulgi de cocos, curmale înmuiate în apă, esență de vanilie și scorțișoară. Acestea se marunțesc până se formează un aluat, care se întinde într-o tavă.
Pentru cremă, se mixează următoarele: caju înmuiat în prealabil, crema de cocos dintr-o conservă (fără zeamă), ulei de cocos, miere, esență de vanilie și zeamă de lămâie.
Crema se întinde peste aluatul din tavă și se lasă la frigider până când s-a întărit.
Comments