Într-un castron, se pun următoarele ingrediente uscate: o cană de faină de ovăz, o cană de faină integrală de grâu, o lingură de scorțișoară măcinată și un pliculeț de praf de copt.
În alt recipient, se adaugă ingredientele umede: 2 banane bine coapte, transformate în piure cu ajutorul unei furculițe, jumătate de cană de zahăr brun, un ou vegan (1 lingură de făină de in amestecată cu trei linguri de apă) și o cană de lapte vegetal. Se toarnă amestecul de ingrediente umede peste cel din ingrediente uscate, se amestecă până se omogenizează, se pune în forma de chec și se introduce în cuptorul preîncălzit pentru cca. 45 de minute.
Comments